블루베리 blueberry

블루베리

Blueberry

(daum 백과) http://100.daum.net/encyclopedia/view/b10b2790a

분류	속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 진달래목 > 진달래과
원산지	북아메리카
서식지	산성이 강하고 배수가 잘되는촉촉한 흙
크기	약 5m
학명	Vaccinium spp.
꽃말	현명

 달콤한 식용열매 때문에 귀중한 식물이며, 열매에는 비타민 C와 철(Fe)이 풍부하다. 날것으로 또는 크림과 함께 후식으로 먹으며 과자반죽에 넣어서 구워 먹기도 한다.
산성이 강하고 물이 잘 빠지면서도 촉촉한 흙에서만 자란다. 키가 큰 관목 형태의 블루베리는 주로 미국의 메인, 뉴저지, 미시간 남서부, 노스캐롤라이나 동부 등에서 약 1만 4,500㏊ 면적에 걸쳐 심고 있다.

달콤한 식용열매 때문에 귀중히 여겨지며, 열매에는 비타민 C와 철(Fe)이 풍부하다. 날것으로 또는 크림과 함께 후식으로 먹으며 과자반죽에 넣어서 구워 먹기도 한다.

산성이 강하고 물이 잘 빠지면서도 촉촉한 흙에서만 자란다. 키가 큰 관목 형태의 블루베리는 주로 미국의 메인, 뉴저지, 미시간 남서부, 노스캐롤라이나 동부 등에서 약 1만 4,500㏊ 면적에 걸쳐 심고 있다.

(위키백과) https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B8%94%EB%A3%A8%EB%B2%A0%EB%A6%AC

블루베리 (영어: Blueberry)는 쌍떡잎식물 진달래목 진달래과의 식물이다. 북아메리카가 원산지로 형태가 포도와 비슷하다.

블루베리에는 시력에 좋은 안토시아닌이 함유되어 있는데, 포도보다 30배 이상 많이 함유되어 있다.

블루베리가 뼈를 강하게 만드는데 도움이 될 수 있다는 연구결과가 발표되었다.

(wikipedia) https://en.wikipedia.org/wiki/Blueberry

Blueberries are perennial flowering plants with indigo-colored berries from the section Cyanococcus within the genus Vaccinium (a genus that also includes cranberries, bilberries and grouseberries). Species in the section Cyanococcus are the most common fruits sold as "blueberries" and are native to North America (commercially cultivated highbush blueberries were not introduced into Europe until the 1930s).

Blueberries are usually erect, prostrate shrubs that can vary in size from 10 centimeters (3.9 in) to 4 meters (13 ft) in height. In the commercial production of blueberries, the smaller species are known as "lowbush blueberries" (synonymous with "wild"), while the larger species are known as "highbush blueberries".

The leaves can be either deciduous or evergreen, ovate to lanceolate, and 1–8 cm (0.39–3.15 in) long and 0.5–3.5 cm (0.20–1.38 in) broad. The flowers are bell-shaped, white, pale pink or red, sometimes tinged greenish. The fruit is a berry 5–16 millimeters (0.20–0.63 in) in diameter with a flared crown at the end; they are pale greenish at first, then reddish-purple, and finally dark purple when ripe. They are covered in a protective coating of powdery epicuticular wax, colloquially known as the "bloom". They have a sweet taste when mature, with variable acidity. Blueberry bushes typically bear fruit in the middle of the growing season: fruiting times are affected by local conditions such as altitude and latitude, so the peak of the crop can vary from May to August (in the northern hemisphere) depending upon these conditions.