[스크랩] 블랙초코베리

한라산의 백록담처럼 만든뒤에 그속에 베리를 심었답니다.

외부는 배수가 양호하고 내부에는 물을 줘서 천근성인 뿌리가 말라서 죽지 않게 해야 한다는 선배님의 자문대로 해보았답니다.

 

불루베리를 이렇게 심어라 하시기에 초코베리도 이렇게 햇답니다.

 

 

저는 달랑 4그루~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

4그루면 2~3년 안이면 1백그루는 시간문제죠~

종자로도 가능하지만 삽목이 아주 잘되는 품종이며 밑에서 곁가지가 엄청 잘올라 온답니다.

 

그 종묘사에서 블랙 초코베리라고 했지만 예전의 어느 업체처럼 결과는 어찌될지 장담못하지요~

열매가 달려봐야 알수있다고 봅니다.

 

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 펀글:

 검은초코베리-( 아로니아베리 )--

안토시아닌이 지구상에서 가장 풍부한 베리

  

 

검은초코베리의 안토시아닌 함량은 아사히베리의 3배, 블루베리의 5배, 크린베리 및 블랙커런트의 10배, 복분자의 20배, 포도의 60배(혹은 80배)에 달한다'며

 

특히 '아로니아베리는 100% 천연시아닌으로 구성되 있다'고 한다.

 

 

아로니아? 블랙쵸크베리며 유럽에서는 만병통치의 효능을 지닌 약용식물로 알려져 있다.

 20여년간 폴랜드의 아그로팜사와 마이크로허브사의 공동의 연구결과 아로니아 열매는  심혈관질환,각종 암, 당뇨질환, 위장질환,신경질환, 시력장애,비만,불임증,류머티스,성기능,비뇨기질환 등에 탁월한 효능이 밝혀졌으며  쥬스,농축액,캡슐,정제,분말형태로 다양하게 개발되어 유럽에서는 자연요법전문의사와 약사들에게 없어서는  안될 중요한 처방물질로 알려져 있다.

 아로니아는 지구상에 현존하는 베리류 과일중  안토시아닌과 카데킨 함유량이 단연 최고이며  폴리페놀 함유량도 타의 추종을 불허할 정도로 높다.

 

▲ 심혈관 보호작용

 

- 심혈관 염증 지표인자인 CRP,MCP-1,IL-6 수치 저하 기능
- 심혈관질환 지표인자인 OX-LDL,OXL-1,VCAM,ICAM 수치 저하 기능
- 심혈관보호 지표인자인 ADIPONECTIN수치를 감소 기능
- eNOS 수치를 증가시킴으로써 혈관유연성을 개선하여 혈류량 증가 및 혈액순환 개선
- 혈압상승인자인 ACE를 활성을 억제함으로써 혈압 저하 기능

 

▲ 항암 및 항비만작용

- 암·지방세포의 angiogenesis( 혈관신생증) 억제작용

 

▲ 항산화작용

- Free radical이자 산화적 스트레스의 중요한 지표인자인 F2-isoprostan제거
- 산화력측정의 지표인 Basal O2이온 및 NAD(P)H oxidase 제거

 

▲ 해독작용

- 식품등에 함유된 중금속( 수은,납등) 해독작용, 약물중독 해독
- 방사선,자외선 노출에 대한 보호작용

 

▲ 항당뇨작용 
- 혈당강하작용,합병증예방작용 (간,폐,비장,신장,췌장의 TBARS측정)

 

▲ 항궤양작용

- 위궤양 예방 작용

 

암에 대한 효과

  

 (대장, 전립선, 유방, 폐). 소화기관의 암들 (그리고 유방, 자궁내막, 전립선의 암들)은 식습관과 연관되어있으며 특히 절인 음식들, 질산염, 니트로사민, 균독소, 튀긴 음식과 알코올의 높은 섭취와 관련이 있다.

 

안토시아닌이 유리기를 제거하며 항산화 성질을 보이기 때문에

 안토시아닌이 돌연변이원의 유전독성 활성에 영향을 끼칠지 모르며

 

항돌연변이원으로 작용할 수 있는 것이다.

 

일부 항돌연변이원의 일정한 섭취를 통해 돌연변이와 암유발원 요소의 유전독성 효과를 줄이기 위해 줄이기 위한 필요가 존재하며,

 

 최고의 선택은 매일 섭취하는 식품 생산물 (과일, 야채, 또는 천연 식물 추출물)인것으로 밝혀졌다.

 

 

 (Ames 교수의 표준 검사). 그리고 in vitro에서 인간 림프구의 증식에 대해서도 검사되었다.

 영양한천배지에 돌연변이원과 함께 아로니아 추출물을 붓는 것은 그것들의 돌연변이 유발성질을 크게 감소시켰다.

  안토시아닌은 또한 산소 라디칼을 생산하는 효소의 활성을 감소시켰다.

 

유행병학 연구들은 폴리페놀 화합물을 포함하는 과일과 야채가 풍부한 식단은 암에 대해 이로운 예방 효과를 가지고 있음을 보였다.

그러나 이러한 이로운 효과의 기적은 알려지지 않았다.

결론: 안토시아닌은 in vitro와 in vivo 신혈관 생성을 극복한다.

그래서 항-혈관생성 치료제의 개발에 대해 전망이 좋은 것으로 보이게 한다.

 

유행병학 연구들과 동물 실험들은 안토시아닌들이 암의 화학적 예방에 기여할지 모른다고 제시하고 있다.

암의 화학적 예방에 관련된 몇 개의 주요 단계에 대한 안토시아니딘의 현재 분자수준에서의 이해는 다음과 같이 요약된다.

 

(i)     MAPK 경로와 AP1 단백질의 표적함으로써 세포의 형질 전화를 안토시아닌이 억제

 

(ii)    NF kappa B 경로와 COX-2 유전자를 표적함으로써 염중과 암발생에 있어서 안토시아니딘의 억제

 

(iii)    활성산소종/JNK에 의해 매개되는 캐스페이스의 활성화를 통해서 안토시아니딘에 의한 암세포의 세포자살 유도

 

이런 결과들은 암의 화학적 예방에 기여하는 안토시아닌에 대한 첫번째 분자수준에서의 고찰을 제공한다.

아로니아 베리추출물은 가장 높은 ORAC 값을 가지고 있었다.

다음으로 블루베리,

크랜베리,

엘더베리,

출처 : 팔당 블루베리농장

글쓴이 : 팔당 블루베리 원글보기

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