옥수수②-재배방법(강원도 옥수수시험장)

 

 

<강원도 농업기술원 옥수수시험장>

http://www.ares.gangwon.kr/sp/hc/hces3-1b.asp

 

 

 

옥수수②

 

 

 

1) 재배적지 선정

옥수수는 심하게 척박하지 않으면 토양을 가리지 않고 광범위한 환경에서도 잘자란다. 토양산도가 pH 5.5∼8.0의 범위에서 자랄 수 있으나, 적당한 토양산도는 6.5이다. 강우량이 비교적 많은 지역에서는 토양의 보습력이 높은 토양이 유리하고 비교적 서늘하고 습한 지역에서는 양토나 사양토와 같이 햇볕에 의하여 토양온도가 쉽게 올라가는 토양이 좋다. 일반적으로 토양중에 공기가 잘 통하고 지하수위가 높지 않아 습해의 염려가 없으며 유기질이 풍부한 토양이 수량도 많고 품질도 좋은 옥수수를 생산할 수 있다.

2) 품종선택

재래종 옥수수가 많이 심겨지고 있으나, 근래에 육성된 보급종의 선호도가 증가하고 있다. 또한 이들 보급종을 심으면 수량 및 소득을 높일 수 있다.

<표 1> 주요 보급종 옥수수의 특성

구분 품종명 출사 일수 (일) 간장 (cm) 이삭장 (cm) 내도복 (1-9) 과피 두께 (㎛) 기호도 (1-9) 이삭중 지수 (%) 이삭수 지수 (%) 찰옥수수 찰옥1호 61 187 16.3 3 61 5 100 100 연농1호 (대학찰) 70 172 16.7 1 43 7 99 98 흑점찰 77 226 19.3 1 55 7 106 102 미백찰 68 227 20.0 3 57 6 126 100 미흑찰 72 221 17.9 3 45 8 125 103 조미찰 64 148 16.4 1 63 6 99 102 미백2호 69 197 18.8 1 53 8 108 102 구분 품종명 출사 일수 (일) 간장 (cm) 이삭장 (cm) 내도복 (1-9) 녹체성 (1-9) 100 립중 (g) 종실중 지수 (%) 건물중 지수 (%) 일반 옥수수 수원19호 78 254 18.1 2.5 6.1 30.3 100 95 광안옥 81 250 16.4 2.3 4.4 29.1 96 100 광평옥 79 268 18.4 2.0 3.5 30.8 115 101 청안옥 80 266 18.8 2.0 3.0 30.5 109 108 강일옥 77 261 17.2 2.3 4.2 33.1 111 110

※ 기호도 : 1(나쁨) - 9(우수)

단교잡종 1대와 2대의 수량비교 : 보급종 옥수수는 교잡종이므로 자가채종하여 다시 사용하면 안된다

3) 종자소독

가) 대상병 : 매문병, 깨씨무늬병, 이삭썩음병, 깜부기병 나) 방  법 : 종자소독 수화제1호(벤레이트티)로 분의소독(씨앗 1kg당 5g)하거나 벤레이트티 200배액에                 4시간 담금

4) 파종

가) 시기 옥수수는 서리 피해가 우려되지 않는 한 가급적 일찍 파종하는 것이 유리하나 찰옥수수는 분산 파종에 의한 홍수 출하를 막아 제값을 받는 것이 중요하다.

<표 2> 지역별 알맞은 파종시기

지역별 산간지(표고 400m 이상) 4월 하순∼5월 상순 중산간지(표고 250∼400m) 4월 중·하순 중간 및 평야지(표고 250m 이하) 4월 상·중순

나) 재배작형 월별 지역별 3 4 5 6 7 8 9 10 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 상 중 하 남부 평야지 가 ●         나 ●                   ★   ★ ◆ 다 ●   ◆   ◎     ◎ ★ ◎   ◎ ◆   ◎   ◎           남부 산간지 중북부 평야지   가 ●       나 ●             ★     ★     ◆     ◆ ◎     ◎ 다 ● ◎   ◎   ★ ◆   ◎   ◎     북부 산간지     다 가● ●   나 ●               ★ ★   ★   ◆ ◆   ◆ ◎ ◎ 라 ●   ◎   ◎ ◎   ★ ◎   ◆   ◎   ◎     산간 고냉지       다 ● 가 ●     나 ●                 ★ ★     ★ ◆ ◆     ◆ ◎ ◎     ◎ ◎ ◎   ◎           비고 가: 반촉성재배(비닐피복) 나: 적기재배(무피복, 노지) 다: 비가림재배(비닐하우스) 라: 가을재배(노지)   ● 파종   ★ 1차 웃거름   ◆ 2차 웃거름   ◎ 수확

<그림 3> 찰옥수수 재배 모형도

다) 파종량 찰옥수수 : 재래종 - 1.0kg/10a                보급종 - 2.0kg/10a 일반옥수수 : 보급종 - 2.0kg/10a 라) 재식밀도 과거에는 찰옥수수의 이삭수를 많이 확보하려는 목적에서 10a당 6,500주 내외를 권장하였으나, 근래에는 이삭의 상품성을 목적으로 하여 소식을 권하고 있다.

<표 3> 옥수수 종류 및 목적에 따른 적정 재식밀도

10a당 파종 주수 (주) 옥수수 종류 및 목적 6,500  조생?단간종(찰옥1호, 조미찰)  일반옥수수(사일리지용) 5,500  일반옥수수(종실용) 4,500  중?만생 및 장간종(흑점찰, 미백찰, 미흑찰, 미백2호, 대학찰) 4,000  고 상품성 찰옥수수 생산

5) 땅심 돋우기

가) 퇴비  ○ 시용량 : 10a당 2,000kg 이상  ○ 옥수수대는 속성퇴비를 만들어 씀.     주재료를 50cm 미만으로 잘라서 30cm 높이로 쌓은 후 유안, 소석회 등 부재료를 넣는 방법으로     10회 반복하여 쌓은 후 비닐을 덮어 둠(총높이 3m) 구분 짚,산야초 + 옥수수대 유안 소석회 물 배합량 300kg 1.5kg 10.5kg 400l 나) 석회 : 토양검정 결과에 의하여 알맞는 양 살포(pH 5.5∼8.0)           - pH 5.0이하 300kg/10a 시용 다) 시비  (1) 밑거름(kg/10a) 종류 요소 (kg) 용과린 (kg) 염화가리 (kg) 퇴비 (kg) 식용옥수수 16(7.3) 15(3) 10(6) 2000 종실용옥수수 19(8.7) 15(3) 11.5(6.9) 사일리지용옥수수 22(10) 75(15) 25(15)  ※ (  ) 내는 성분량임  (2) 웃거름   웃거름은 질소질 비료를 2차에 나누어 주는데 1차는 옥수수의 본엽 6∼7매시, 2차는 출사기에 각각 요소 밑거름의 1/2씩 시용한다.

6) 제초 및 잡초제 사용

옥수수는 잡초와의 경합기간이 길어지면 수량이 감소한다. 따라서 효율적인 제초를 위해서는 파종후 2∼3일 이내에 제초제를 살포하여야 한다.

모래땅에는 사용량을 줄이거나 사용하지 않는 것이 안전함 씨마네를 살포하면 잔효기간이 길기 때문에 다음 작물(콩, 팥 등)을 재배할 때 유의하여야 함.

7) 병충해 방제

가) 토양 살충제 : 파종전 거세미나방 방제를 위해 다이아톤이나 마릭스입제 등을 10a당 3∼5kg 살포 나) 진딧물, 조명나방 : 찰옥수수는 풋이삭을 먹는데 진딧물이나 조명나방 피해를 받으면 상품가치가      떨어지므로 발생초기 방제를 철저히해야 한다.    - 조명나방 : 1화기인 6월 중순과 2화기인 7월 중순에 후라단이나 큐라텔을 3∼5kg/10a 살포한다.   - 진 딧 물 : 발생초기 전용 약제를 바꾸어가면서 살포

8) 수확

찰옥수수 수확적기는 출사후 24일경이 알맞지만 일조에 따라 영향을 받으므로 수염이 마른상태를 고려, 이삭 껍질을 벗겨서 알을 터트려 보아 내용물이 약간 빠져 나오는 시기가  적당하며 저장용은 이보다 1∼2일 늦게 수확한다.